Museum Wassermühle Höfgen

Nel centro storico dell'idilliaco villaggio di Höfgen, vicino a Grimma, si trova il "Wassermühle", una struttura tecnica con esposizione museale e la relativa locanda storica "Zur Wassermühle". Il mulino ad acqua è stato menzionato per la prima volta in un documento del 1721. È stato utilizzato come mulino per cereali fino al 1954 ed è azionato da una ruota idraulica a pale rovesce, con l'acqua necessaria fornita dall'alto attraverso un canale. L'azionamento di questo mulino è stato inventato nel tardo Medioevo ed è documentato in Germania solo dal XIV secolo. La potenza viene trasmessa alle macine tramite ingranaggi, alberi e cinghie. Alla fine del XIX secolo, la tecnologia è stata integrata, tra l'altro, da una trasmissione, da un mulino a rulli e da ascensori, e dal 1976 il mulino è aperto al pubblico come museo. Il museo è aperto al pubblico dal 1976 e offre una visione vivida della tecnologia molitoria funzionale e delle condizioni di lavoro e di vita dei mugnai dell'epoca. In quattro ex stanze di soggiorno e di servizio, i visitatori possono vedere un appartamento del mugnaio arredato con mobili d'epoca. Non arredata in modo autentico, ma ricreata, questa mostra custodisce tesori dalle origini più diverse.